Das eigene Bier brauen

Brauen Sie Ihr eigenes Bier in Micha´s BrauSeminar. Erfahren Sie mehr über die Kultur des Bierbrauens, legen Sie zusammen mit Dipl. Braumeister und Biersommelier Michael Miller selbst Hand an und lernen Sie alle Stadien der Bierherstellung an unserer Minibrauanlage kennen. Reservieren Sie sich Ihr BrauSeminar inklusive einem leckeren 5-Gang-Bier-Menü aus „Schwanenwirt‘s Küche“. Micha´s BrauSeminar veranstalten wir 2 x im Monat. Mit größeren Gruppen ab 15 Personen vereinbaren wir gerne einen Wunschtermin.

Leistungen:

- Neben etwas Theorie und Geschichte zum Bier werden Sie aktiv Hand anlegen und so alle Stadien der Bierherstellung an unserer Minibrauanlage kennenlernen
- Während des Brauvorgangs servieren wir Ihnen das 5-Gang-Menü „Schwäbischer Brauer“, inklusive aller hausgebrauten Biere, alkoholfreien Getränken und 1 Kaffee
- Verkostung verschiedener Biersorten und 1 Bierschnäpsle
- Bierquiz mit Braukennerdiplom
- 1 x Übernachtung im Bierkistenzimmer inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet im neuen ****Best Western Plus BierKulturHotel Schwanen

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Preise

ab 85 € p.P.

Kontakt

Gasthof Brauerei Schwanen
Michael Miller
Herrengasse 7
89584 Ehingen
Tel.: 07391 53420
Fax: 07391 73645
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